栄養を上手に取り入れ、美味しく楽しい給食を提供できるように工夫し、利用者様に合わせた次のようなお食事をご用意しています。

　 献立例：グリンピースご飯　 鰆（さわら）の胡麻マヨネーズ焼き 　高野豆腐の炊き合わせ
　 　　　　　味噌汁　 くだもの（グレープフルーツ）

普通食 　　 　 咀嚼（噛む）・嚥下（飲み込む） 　　　　機能に問題のない方の食事 　　　　 　　　　薄味を基本に、普通の状態

きざみ食 　　　　噛む力が弱い方の食事 　　　　 　　　　普通食を刻んだ状態

ミキサー食 　　　　噛む力・飲み込む力の弱い方 　　　　の食事 　　　　 　　　　普通食をミキサーにかけ、介護 　　　　用とろみ剤・片栗粉などを使用 　　　　し、まとまりのあるペースト状態

　　アレルギー除去食

　　　　医師の判断したアレルギー食材を取り除き、代替の食材を調理した食事